So’ Pastries - Pâtisserie artisanale

Des créations gourmandes, élégantes et sur-mesure à Sainte-Geneviève-des-Bois

La fondatrice

Solenn et So’ Pastries : l’artisanat au service de la gourmandise

Solenn est, depuis son plus jeune âge, très réservée. Elle a trouvé le moyen de s’exprimer à travers une pâtisserie créative et gourmande.

Au cours de 5 années de formation au sein du CEPROC, Centre d’Excellence des Professions Culinaires, elle obtient 3 diplômes, consolidant ses compétences et sa maîtrise des techniques pâtissières.

Après avoir évolué dans plusieurs établissements de quartier, elle rejoint l’équipe de la Maison Ladurée à Paris pendant 2 ans, où elle perfectionne son art.

Pour faire découvrir ou redécouvrir le goût des bonnes choses, elle crée sa pâtisserie 100 % artisanale, à son image, à Sainte-Geneviève-des-Bois, mêlant créativité, finesse et gourmandise.

Des créations gourmandes pour toutes vos envies

À Sainte-Geneviève-des-Bois, So’ Pastries vous propose une large gamme de pâtisseries artisanales, réalisées avec des ingrédients frais et de saison.

Que vous soyez amateur de classiques ou curieux de nouvelles textures et saveurs, nos créations raviront tous les palais.

  • Tartes – Croquantes, gourmandes et de saison
  • Entremets – Légers, fondants et raffinés
  • Classiques – Éclairs, millefeuilles, Paris-Brest… revisités avec modernité
  • Viennoiserie & Goûter – Croissants, brioches et créations feuilletées pour le petit-déjeuner ou le goûter
 
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Chocolats & Confiseries

Succombez aux douceurs sucrées et chocolatées

Offrez-vous un moment de plaisir avec nos chocolats élégants, tartinables gourmands et confiseries artisanales. So’ Pastries met son savoir-faire au service des amateurs de douceurs sucrées, avec des créations 100 % naturelles et raffinées.

Nos chocolats sont des créations originales et raffinées. Nos confiseries se déclinent en gourmandises croquantes, fondantes ou gélifiées. Et nos tartinables sont parfaits pour être partagés ou dégustés à tout moment.

Sur-mesure

Créez le dessert de vos rêves

Pour un mariage, un baptême, un anniversaire exceptionnel ou tout autre événement, So’ Pastries vous propose des créations pâtissières sur-mesure, imaginées et réalisées pour correspondre exactement à vos envies.

Projetez-vous à travers des croquis uniques réalisés rien que pour vous, pour un dessert à votre image : 

  • Pièce montée choux – Léger, aérien et spectaculaire
  • Pièce montée entremets – Raffinée, moderne et gourmande
  • Number Cake – Personnalisé en forme de chiffre ou lettre pour vos événements

Ce qui nous distingue aux yeux de nos clients

Nos valeurs

fruité@300xwebp

Produits de saison

Goûtez la fraîcheur des ingrédients

Brioches et viennoiseries spéciales@300xwebp

Sans gaspillage alimentaire

Chaque création est pensée pour limiter le gaspillage

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Écoute et conseils

Nous accompagnons vos choix et vos envies

Entremets sur-mesure@300x.webp

Créations personnalisées d’exception

Un dessert unique pour chaque occasion

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Utilisation complète du produit

Nous valorisons chaque ingrédient

Pour toutes occasions@300x.webp

Fournisseurs locaux

Des partenaires de confiance pour une qualité optimale

So’ Pastries à Sainte-Geneviève-des-Bois

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Contactez-nous dès aujourd’hui pour toute demande de commande, devis ou renseignements. Notre équipe se tient à votre disposition pour concrétiser vos envies gourmandes.

Adresse 316 Rte de Corbeil 91700 Sainte-Geneviève-des-Bois
Téléphone 06 95 06 71 51

So' Pastries

316 Rte de Corbeil 91700, Sainte-Geneviève-des-Bois